ホットプレートで柊が大好きなチーズたっぷりの餃子を焼きました。 餃子作りは何度かやっている柊ですが、ひだをつけて包むのがまだ難しいようなのでなんとなくそれっぽい感じで（笑） 餃子の皮だけでなく春巻きの皮も用意しました。 春巻きの皮は大きいので具を入れたり巻いたりしやすくて作っていて楽しいみたいです。 毎回恒例で、柊が作る餃子にはとろけるチーズがたっぷり。 たっぷりすぎて焼いているうちに出てきてしまうのですが、それが程よく焦げてとても美味しいです。 今回もはみ出てきたチーズが香ばしくてパリパリと美味しくて柊 ...
