韓国料理が好きと言うわけではないのですが、このホットクは好きでたまに作っています。 先日スーパーでホットク粉の袋を見た柊が 柊これは何？ と。そういえば柊は食べたことがなかったかも。 この中にシナモンが入っていて甘いんだよ～と言うと食べてみたい！というので買うことに。 作っておやつに出したら中にたっぷり入っているシナモンにビックリしつつ 柊甘いね～美味しいね～ と言いながら食べていました。 基本的に袋の通りに作るのですが、手に油を塗って成型というのにどうも抵抗があり…毎回成形に苦労していますὊ ...
