汁物・鍋

3月の始め、学校が休校になっておうち学校を開校しよう！となったときに二十日大根の種を撒きました。二十日で収穫…とはいかなかったけれど、先日無事収穫することができました。 ゆっくりですが、少しずつ成長。 ...

こちらは寬仁親王妃、信子妃殿下が出された本に載っているスープです。 何年も前、料理がとてもお上手だということと料理の本を出されていることを知り、四季の家庭料理という本を購入しました。 そして先月。新し ...

写真が暗かったですが…💧 Quality of Life by JUNAのJUNAさんのレシピです。 シンプルで美味しそう～と思い作ってみました。ほぼレシピ通り。 にんにくと生姜たっぷ ...

私も夫も鍋が好きなので、冬になると週末の夕食どちらかは鍋を食べています。 でもだんだんパターン化されてしまい...。 もっとバリエーションを増やしたいな～と思っていたところでベジ鍋の本を知ったので買っ ...