子供達のお料理記録をまとめました🍀
食事系
チーズカレー鍋
2019.12.30 投稿
こちらは柊特製のチーズカレー鍋です🍲
一緒に材料の買い出しに行き、帰宅後にお料理開始。ただ…
玉ねぎ切るのは嫌
じゃがいもの皮むきはやって～
等々色々注文が多く、アシスタントの私はお手伝いすることがたくさんでした😅
でも作るのは楽しいようで、冬休み中にもう一回お料理をするという約束になりました🍀
手作りのナン＆カレー
2020.01.04 投稿
昨夜の夕食は柊が作ったカレーでした🍛
ライスの他にナンミックスで作ったナン＆ノンフライヤーでポテトも。
ナンはミックス粉の袋の説明を見ながら、ほぼひとりで。
ポテトは手慣れた様子でノンフライヤーにセットしていました。
皮剥きはやって〜
ナンの生地がベタベタする！
等々と言っていましたが、楽しそうに作っていました😁
おうち学校でカレー鍋
2020.03.05 投稿
コロナで休校中、「おうち学校で家庭科の調理実習をしよう🔪」ということで柊が希望したカレー鍋を作ることになりました。
とても上手に包丁が使えるようになっていてビックリ。結局私はほぼお手伝いすることなく完成で、デザートのりんごも上手に剥いてくれました🍎
締めにうどんを予定していたのですが、みんな満腹になったため延期に😅
また作ってくれるそうです✨
ホットプレートで餃子＆焼きそば
2020.04.15 投稿
先日100円ショップで買い物をした際、餃子を簡単に作れるグッズ（←皮と具を置いて挟むだけというもの）を見つけて買って来ました。
柊は餃子作りが好きなので、きっと喜ぶだろうなと🥟そして予想通り
ありがとうお母さん！早速餃子パーティーしようよ！
ということで柊特製の餃子パーティーになりました。
今回は普通の肉餃子とチーズ＆ウインナー餃子。グッズで成形していくのであっという間にどんどん作られていきました🥟🥟🥟
そして翌日のお昼ご飯には少し残った皮でデザート餃子を。
りんごジャムといちごジャムを包んだもの、そしてそのまま焼いたものはチョコソースを載せていただきました。
そしてせっかくホットプレートを出すのでお昼ご飯は焼きそばにしました。
一生懸命混ぜて炒めて、上手に作っていました🍀
たっぷり野菜を入れてたくさん作れるのがホットプレートのいいところ。
子供達は「たくさん食べてお腹いっぱい～！」と言っていました🥢
スイーツ系
残りスポンジで作るデザート
2019.12.30 投稿
柊がデザートを作ってくれました🧁
スーパーにクリスマスの残りのスポンジがあったのでそれを買い、家に残っていたホイップクリーム、アラザンやスプレー等々でデコレーション。楽しそうに作っていました✨
お料理が好きみたいで、今日は一緒にチーズカレー鍋を作る！と張り切っていました🥬
杏仁豆腐＆プリン
2020.01.05 投稿
柊がカレーとナンを作った翌日、杏仁豆腐とプリンも作りました🍮
プリンには生クリームのホイップ、そして柊の大好きなアラザン。
普段はなかなか時間がない分、冬休みにお料理がしたいと話していたので時間が作れてよかったです✨
小さな頃からお料理が好きな子でしたが、この歳になっても変わらずなようです。
学校が始まったらまた忙しくなるけど、この先もときどきは一緒にお料理が出来たらいいなと覆います🎶
リンゴジュースでゼリー
2020.06.02 投稿
美味しそうなりんごジュースをたくさん頂いたので、一部をゼリーとパウンドケーキにしてみました。
パウンドケーキは私が、ゼリーは柊が作りました🍎
分量と作り方はゼラチンの袋にある通りです。
りんごの味が詰まった濃いめの美味しいゼリーになりました✨
陽の親子料理教室
おにぎらず＆デザート
2019.01.31 投稿
こちらは陽の記録です🍀
親子クッキングというイベントにお友達と参加して、おにぎらずとデザートを作りました。
お友達と一緒だから何もかもが楽しくてハイテンション😅お料理はもちろん、一緒に食べるのも、残ったご飯をおにぎりにしたりするのも楽しくて仕方がなかったようで
とても楽しかった！美味しかった！
おうちでも作りたい！
と話していました。
ということで、早速翌日に家でも作ることに✨
昨日やったばかりなので記憶も新しく、手際もよく頑張っていました🍀
火を使うとき以外はほとんど陽が、時々一緒にという感じでした。包丁も一緒に慎重に使えました🔪
たくさん食べたい！
ということで昨日よりだいぶ量が多く作りましたが、柊も陽も「美味しいね！」と完食でした🍙