料理 お菓子

市販のタルト台で作ったタルト4種 2013.05~12

市販のタルト台を使用したタルトの記事をまとめました。

いちごのタルト

2013.05.16投稿


陽が2か月になったお祝いに作りました。

タルト台はcuocaさんで購入しました。カスタードを入れ、いちごをのせてミントを飾ったシンプルないちごのタルトです。柊のときも1歳になるまで毎月ケーキでお祝いをしていました。

柊のときは夫と2人だったのでその日に買ってきてささやかに?「おめでとう~」と言いながら食べていましたが、今回は柊も一緒に弟の成長をお祝いできるので、できるだけ手作りにして柊も楽しいイベントにしたいなと思っています。

毎回全て一から手作りじゃなきゃと思うと力が入りすぎそうなので...ちょこちょこ既製品のお世話になりつつ頑張って、陽が1歳になる頃には今よりケーキ作りが上手になっているといいな。

ミックスベリーのタルト

2013.06.16投稿


今回は少し豪華に金箔で飾ってみました。

柊がベリー大好きなので、3か月目はミックスベリーのタルトにしようと決めていました。
中はカスタードクリームです。タルト台はcuocaさんで購入しました。大きさは18cmです。

祝ってもらっている本人は食べられないので💦この先も柊が喜びそうなケーキを作っていく予定です。

生ブルーベリーたっぷりのタルト

2013.08.07投稿


思いがけず生のブルーベリーをたくさん頂いたのでタルトを作りました。

たっぷりブルーベーリーをのせるだけのシンプルで簡単なタルト。中にはカスタードクリームが入っています。
冷凍ものはいつでも手に入りますが、フレッシュなブルーベリーは今だけな上になかなか手に入れるのも難しいのでとてもありがたいです。

ブルーベリーが甘くてとても美味しかったです✨
ベリーが大好きな柊も美味しいね~と喜んで食べていました。

ホワイトチョコレートのタルト

2013.12.16投稿

今月はホワイトクリスマスのイメージで?白っぽい可愛いケーキがいいなと思っていました。
ということでホワイトチョコレートのガナッシュをたっぷり入れたタルトにしました。

7か月はちょうどアメリカへ旅行中で、せっかくなのでアメリカ!という感じのスゴイ色のカップケーキでお祝い(笑)
8か月は柊の七五三が(ついでに私の誕生日も)あったので、みんなお祝いということでケーキ屋さんで2段ケーキを注文したので作るのは久しぶり。

6か月のときに柊がバラのデコレーションを気に入っていたのでバラと、これも柊が好きなアラザンで飾りました。完成した後で柊に見せたら可愛いね~!と喜んでくれました。

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