主菜・副菜 料理

小松菜と油揚げの煮びたし 2009.07

小松菜と油揚げの煮びたし

多めに作って食べていることが多いのがこちらの煮びたし。

油揚げは予めカリッと焼いてから作ります。
カリッとした油揚げの歯ごたえとだしが浸みた小松菜、そして香りもよくお気に入りです🥢

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