パン 料理

ホームベーカリーで焼いた食パン2種 2009.07

ホームベーカリーで焼いた食パン記事を2つまとめました。

ごくシンプルな朝食パン

2009.07.10投稿


ホームベーカリーで焼いたパンです。
ホームベーカリー向けのレシピ本に載っていたレシピで作りました。
うちにあるホームベーカリーは1.5斤用なのですが、今までずっと1斤で焼いていました。
量が多いのと、あるとつい食べてしまうので💦

1斤でも味は変わらないし、美味しいのですが(1.5斤用の型に1斤分の材料を入れて作るので)見た目は...横長でなんかちょっと違う(笑)1.5斤だとどんな感じなのかな?と思い焼いてみました。

上が均等には膨れなかったけれどなかなかいい感じ。
このパンは一番のお気に入で、焼いている回数もこちらがダントツです。
ほんのり甘くてふわっともちっとしていて、そのままで食べてしまうことが多いパンです🍞

もちもちレーズンパン

2009.07.29投稿


久しぶりにパンを焼きました。

レーズンは少なめだったけど、パン自体の味は成功。
名前の通りもちもちっとしていて美味しかったです。

見た感じではちょうどいいかな?と思ったのですが、食べてみるとそれほどレーズンの味がせず💦次回はもう少し量を増やして焼いてみます。

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